ドライハーブとフレッシュハーブの違いとは?ハーブティーを飲むときの注意点 2022.09.12 ハーブの基礎知識 「ドライハーブ」と「フレッシュハーブ」の違いとはハーブとは一般的に、葉や茎、花などの地上部位を薬用や香料として使用される植物のことを指します。使用用途によって「ドライハーブ」「フレッシュハーブ」と2種類に分かれます。どちらもハーブの性質を生かした用途がありますが、効能や特徴には違いが